Braten vom Rind

Braten vom Rind

89 Angebote · von 22 Metzgern · Ø 39,22 € €/kg · Spanne 15,60–123,15 €

Unter Braten versteht man größere Fleischstücke, die im Ganzen im Ofen oder im Topf gegart werden. Je nach Tierart und Teilstück ergeben sich dabei ganz unterschiedliche Ergebnisse – von saftig-zartem Rinderbraten über knusprigen Schweinebraten bis hin zu aromatischem Lammbraten.

Typische Bratenstücke sind Schulter, Keule, Rücken oder Hüfte. Entscheidend für einen gelungenen Braten ist die Garzeit: Während magere Stücke wie der Rücken eher kurz und bei hoher Temperatur im Ofen garen, profitieren durchwachsene Cuts wie Schulter oder Brust von langsamem Schmoren bei niedrigerer Hitze. Die richtige Kerntemperatur ist der Schlüssel zum perfekten Ergebnis.

Ob für den Sonntagsbraten, festliche Anlässe oder die Meal-Prep-Küche: Ein guter Braten gehört zum kulinarischen Grundrepertoire und lässt sich mit den passenden Beilagen immer wieder neu interpretieren.

Angebote im Vergleich

89 von 89 Angebote

Rinderbraten | Mittelbug | Simmentaler Rind | Deutschland | 2.000g
32,50 € pro Kilogramm 64,95 € · 2,0 Kilogramm + 10,90 € Versand
logo_derludwig_header
Der Ludwig
Kalbsbraten vom Hals
32,73 € pro Kilogramm 49,09 € · 1,5 Kilogramm + 9,90 € Versand
meinmetzger-logo
MeinMetzger AG 4,8
Rinderbraten | Aus der Nuss | Deutschland | 1.000g
33,00 € pro Kilogramm 32,95 € · 1,0 Kilogramm + 10,90 € Versand
logo_derludwig_header
Der Ludwig
Runde bayrische Ochsenschulter
33,91 € pro Kilogramm 40,69 € · 1,2 Kilogramm + 18,90 € Versand
Logo FrischeParadies
FrischeParadies
Rinderbraten
33,95 € pro Kilogramm 33,95 € · 1 Kilogramm + 17,95 € Versand
kaufnekuh
KAUF NE KUH 4,7
Bio Rinder Rouladen
Bio
34,54 € pro Kilogramm 37,99 € · 1,1 Kilogramm + 9,99 € Versand
josefsbio_logo
Josef's Bio
Rinderroulade
35,10 € pro Kilogramm 18,25 € · 0,5 Kilogramm + 10,90 € Versand
yourbeef
Fleischwaren Harald Kiesinger e.K. 4,8
Werbung* Zum Shop
Osso Buco – Kalbsbeinscheibe
35,90 € pro Kilogramm 17,95 € · 0,5 Kilogramm + 12,49 € Versand
EdlesFleisch_Logo_180-77x77
Edles Fleisch Gbr
Werbung* Zum Shop
Black Angus Rouladen
35,90 € pro Kilogramm 14,36 € · 0,4 Kilogramm + 12,49 € Versand
EdlesFleisch_Logo_180-77x77
Edles Fleisch Gbr
Werbung* Zum Shop
Angus Rinderbraten Bio
Bio
36,00 € pro Kilogramm 46,80 € · 1,3 Kilogramm + 9,90 € Versand
landluft_logo
Lindner Land- und Forstwirtschaft GmbH & Co. KG
Rinderrouladen
36,10 € pro Kilogramm 36,10 € · 1 Kilogramm + 14,90 € Versand
metzgerei_de_logo
Metzgerei Klein GmbH
Kalbsbraten vom Gourmetkalb, mager von der Schulter
36,36 € pro Kilogramm 29,09 € · 0,8 Kilogramm + 9,90 € Versand
meinmetzger-logo
MeinMetzger AG 4,8
Roastbeef-Braten Uruguay
38,89 € pro Kilogramm 36,95 € · 1,0 Kilogramm + 9,99 € Versand
Block House Logo
BLOCK HOUSE
Deutsche Färse Rouladen
39,99 € pro Kilogramm 39,19 € · 1,0 Kilogramm + 9,95 € Versand
DC_Logo_10_Home_265x105px.webp
Don Carne 4,9
Kalbsbraten vom Gourmetkalb, aus der Keule
40,74 € pro Kilogramm 32,59 € · 0,8 Kilogramm + 9,90 € Versand
meinmetzger-logo
MeinMetzger AG 4,8
Braten vom Weiderind
40,90 € pro Kilogramm 40,90 € · 1 Kilogramm + 9,90 € Versand
greenox_logo
GreenOx GmbH
Schottischer Brisket Rollbraten
42,09 € pro Kilogramm 39,99 € · 1,0 Kilogramm + 9,95 € Versand
DC_Logo_10_Home_265x105px.webp
Don Carne 4,9
Gefüllte Rinderrouladen
42,40 € pro Kilogramm 42,40 € · 1 Kilogramm + 14,90 € Versand
metzgerei_de_logo
Metzgerei Klein GmbH
Rindfleisch | Rouladen von der Färse | fein geschnitten, perfekt zum Schmoren | 5 Stück | 800g
44,90 € pro Kilogramm 35,95 € · 0,8 Kilogramm + 10,90 € Versand
logo_derludwig_header
Der Ludwig
Rinderroulade – Klassisch gefüllt & geschmort (2 x 250g)
45,80 € pro Kilogramm 22,90 € · 0,5 Kilogramm + 9,95 € Versand
lobsterking_logo
Lobsterking 4,6
Werbung* Zum Shop
Rinderroulade – Klassisch gefüllt & herzhaft geschmort
45,80 € pro Kilogramm 22,90 € · 0,5 Kilogramm + 9,99 € Versand
Block House Logo
BLOCK HOUSE
Rinderrouladenspieß
46,10 € pro Kilogramm 46,10 € · 1 Kilogramm + 14,90 € Versand
metzgerei_de_logo
Metzgerei Klein GmbH
Kalbsbraten
46,88 € pro Kilogramm 7,50 € · 0,2 Kilogramm + 8,90 € Versand
landmetzger_schiessl_logo
Landmetzger Schießl GmbH 4,8
Rinderroulade
47,50 € pro Kilogramm 9,50 € · 0,2 Kilogramm + 8,90 € Versand
landmetzger_schiessl_logo
Landmetzger Schießl GmbH 4,8

Rindfleisch zählt zu den beliebtesten Fleischsorten überhaupt – geschätzt für seine Vielfalt, seinen kräftigen Geschmack und die große Auswahl an Cuts. Vom zarten Filet über aromatische Steaks bis hin zu Schmorstücken wie Beinscheiben oder Rinderbrust: Kaum eine Fleischsorte bietet so viele Möglichkeiten in der Küche. Ob gegrillt, gebraten oder langsam geschmort – Rindfleisch überzeugt durch Qualität, Nährstoffe und einzigartigen Genuss.