Braten vom Schwein

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Wildschwein Braten
Wildscheinschulter ohne Knochen
50,22 € für 1,8 Kilogramm
27,90 € pro Kilogramm zzgl. 9,90 € Versand
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Schwein Braten
LiVar Schweinebauch ohne Schwarte
52,02 € für 1,8 Kilogramm
28,90 € pro Kilogramm zzgl. 9,90 € Versand
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Schwein Braten
21/30 Black Tiger Gambas / Riesengarnelen mit Kopf und Schale, 800g, Schachtel mit 21-30 Stück
23,19 € für 0,8 Kilogramm
28,99 € pro Kilogramm zzgl. 9,95 € Versand
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Spanferkel Braten
Deutsche Spanferkelkrone
31,89 € für 1,1 Kilogramm
28,99 € pro Kilogramm zzgl. 9,95 € Versand
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Schwein Braten
LiVar Schweinebauch mit Schwarte
50,83 € für 1,7 Kilogramm
29,90 € pro Kilogramm zzgl. 9,90 € Versand
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Wildschwein Braten
Wildschweinhals ohne Knochen
35,88 € für 1,2 Kilogramm
29,90 € pro Kilogramm zzgl. 9,90 € Versand
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Schwein Braten
LiVar Schweineschulter mit Knochen - Boston Butt
213,50 € für 7,0 Kilogramm
30,50 € pro Kilogramm zzgl. 9,90 € Versand
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Schwein Braten
16/20 Black Tiger Gambas / Riesengarnelen mit Kopf und Schale, 800g, Schachtel mit 16-20 Stück
25,59 € für 0,8 Kilogramm
31,99 € pro Kilogramm zzgl. 9,95 € Versand
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Schwein Braten
13/15 Black Tiger Gambas / Riesengarnelen mit Kopf und Schale, 800g, Schachtel mit 13-15 Stück
26,99 € für 0,8 Kilogramm
33,74 € pro Kilogramm zzgl. 9,95 € Versand
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Wildschwein Braten
Wildschweinbraten aus der Keule
34,90 € für 1 Kilogramm
34,90 € pro Kilogramm zzgl. 9,90 € Versand
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Duroc Braten
Niederrheinische Duroc Mettenden
8,99 € für 0,3 Kilogramm
35,25 € pro Kilogramm zzgl. 9,95 € Versand
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Schwein Braten
Schulterbraten
17,95 € für 0,5 Kilogramm
35,90 € pro Kilogramm zzgl. 7,95 € Versand
kaufnekuh
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Schwein Braten
8/12 Black Tiger Gambas / Riesengarnelen mit Kopf und Schale, 800g, Schachtel mit 8-12 Stück
28,99 € für 0,8 Kilogramm
36,24 € pro Kilogramm zzgl. 9,95 € Versand
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Iberico Braten
Rollbraten vom Iberico-Schwein (gebunden) Spanien
34,64 € für 0,8 Kilogramm
46,19 € pro Kilogramm zzgl. 9,99 € Versand
the Meatlovers
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Schwein Braten
Portion Schweinebraten Sous Vide vorgegart
7,20 € für 0,2 Kilogramm
48,00 € pro Kilogramm zzgl. 9,90 € Versand
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Schwein Braten
16/20 Black Tiger Riesengarnelen ohne Kopf mit Schale -easypeel-, einzeln entnehmbar
11,52 € für 0,2 Kilogramm
48,00 € pro Kilogramm zzgl. 9,95 € Versand
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Schwein Braten
13/15 Black Tiger Riesengarnelen ohne Kopf mit Schale -easypeel-, 800g, Beutel mit 29-33 Stück, einzeln entnehmbar
39,19 € für 0,8 Kilogramm
48,99 € pro Kilogramm zzgl. 9,95 € Versand
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Iberico Braten
Iberico Secreto (Schulterdeckel)
68,89 € für 1,3 Kilogramm
52,99 € pro Kilogramm zzgl. 9,95 € Versand
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Wildschwein Braten
Wildschweinbraten, handgebunden
35,09 € für 0,7 Kilogramm
53,98 € pro Kilogramm zzgl. 9,95 € Versand
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Schwein Braten
8/12 Black Tiger Riesengarnelen ohne Kopf mit Schale -easypeel-, einzeln entnehmbar
14,39 € für 0,2 Kilogramm
59,96 € pro Kilogramm zzgl. 9,95 € Versand
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Schwein Braten
6/8 Black Tiger Riesengarnelen ohne Kopf mit Schale -easypeel-, 800g, Beutel mit 13-18 Stück, einzeln entnehmbar
51,99 € für 0,8 Kilogramm
64,99 € pro Kilogramm zzgl. 9,95 € Versand
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Iberico Braten
Iberico Presa (Schulterstück)
75,89 € für 1,1 Kilogramm
68,99 € pro Kilogramm zzgl. 9,95 € Versand
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Schweinefleisch spielt seit Jahrhunderten eine wichtige Rolle in der europäischen Esskultur. Es stammt überwiegend von Hausschweinen, die in nahezu allen Regionen der Welt gehalten werden. Charakteristisch ist die große Vielfalt an Teilstücken: vom mageren Filet über Rücken und Kotelett bis hin zu durchwachsenen Cuts wie Bauch oder Schulter. Auch Innereien und Teile wie Schweinshaxe oder Eisbein haben in vielen Ländern einen festen Platz in der Küche.

In der Zubereitung ist Schweinefleisch äußerst vielseitig. Es eignet sich zum Braten, Schmoren, Grillen oder Räuchern und wird sowohl in deftigen Klassikern wie Schweinebraten oder Kasseler als auch in modernen Gerichten verwendet. Typisch ist der ausgewogene Geschmack, der je nach Cut mild bis kräftig ausfallen kann.

Ein weiterer Aspekt ist die kulturelle Vielfalt: Während Schweinefleisch in Europa und Nordamerika zu den meistverzehrten Fleischsorten zählt, wird es in anderen Regionen aus religiösen Gründen kaum oder gar nicht genutzt.