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Chuck Eye
Chuck Eye – auch „Poor Man's Ribeye" genannt – stammt aus dem vorderen Rippenbereich der Rinderschulter, direkt angrenzend an das Rib-Eye. Es teilt sich mit dem edlen Steak-Klassiker fast denselben Muskelstrang und bringt daher eine ähnlich kräftige Marmorierung und ein vollmundiges Aroma mit – zu einem spürbar günstigeren Preis.
Kurz und heiß gebraten oder gegrillt kommt das Chuck Eye seinem berühmten Nachbarn geschmacklich erstaunlich nahe; am besten medium rare servieren. Ein echter Geheimtipp für Steakliebhaber mit kleinem Budget. Weitere Cut-Tipps gibt der Grillfleisch-Ratgeber.
Preisverteilung
In welchem Preisbereich bewegen sich die Angebote für Chuck Eye? Das Diagramm zeigt die Verteilung aller Preise auf einen Blick.
So liest du das Diagramm
Jeder Balken zeigt, wie viele Angebote in eine Preisspanne fallen. Je höher ein Balken, desto mehr Produkte gibt es in diesem Preisbereich. So siehst du auf einen Blick, wo sich die meisten Angebote bewegen und ob es Ausreißer nach oben oder unten gibt.
Alle Angebote im Vergleich
