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Rib-Eye-Steak vom Rind
Für Rib-Eye-Steak vergleichen wir aktuell 194 Angebote von 24 Online-Metzgern. Der mittlere Preis (Median) liegt bei 77,90 €/kg. Am günstigsten ist derzeit Beef Bandits mit „Dry Aged Rib Eye Steak“ für 16,04 €/kg. In den letzten 30 Tagen ist der mittlere Preis nahezu unverändert geblieben.
Stand: Mehr über Rib-Eye-Steak →
Wie haben sich die Preise für Rib-Eye-Steak vom Rind entwickelt? Das Diagramm zeigt den mittleren Preis je Kalenderwoche.
So liest du das Diagramm
Die Linie zeigt den mittleren Preis (Median) aller Angebote pro Woche. So siehst du, wie sich die Preise für Rib-Eye-Steak vom Rind über die Zeit entwickelt haben und ob sich gerade ein guter Zeitpunkt zum Kauf ergibt.
In welchem Preisbereich bewegen sich die Angebote für Rib-Eye-Steak vom Rind? Das Diagramm zeigt die Verteilung aller Preise auf einen Blick.
So liest du das Diagramm
Jeder Balken zeigt, wie viele Angebote in eine Preisspanne fallen. Je höher ein Balken, desto mehr Produkte gibt es in diesem Preisbereich. So siehst du auf einen Blick, wo sich die meisten Angebote bewegen und ob es Ausreißer nach oben oder unten gibt.
Rib-Eye-Steak kaufen: Preise & Angebote im Vergleich
Ein Rib-Eye-Steak kostet beim Onlinemetzger aktuell ab 16,04 € pro Kilogramm – wobei der Kilopreis je nach Reifung und Rasse deutlich variiert. Hier vergleichst du die Angebote mehrerer geprüfter Metzger nach Kilopreis.
Das Rib-Eye stammt aus der Hohen Rippe des Rinds und ist in der Mitte als Entrecôte bekannt. Charakteristisch ist das kräftige Fettauge in der Mitte und die feine Marmorierung, die beim Braten für viel Saftigkeit und intensiven Geschmack sorgt.
Brate das Rib-Eye scharf von beiden Seiten an und lass es danach bei niedriger Hitze nachziehen, idealerweise bis zu einer Kerntemperatur von rund 54 °C für medium rare. Beim Kauf lohnt sich der Blick auf die Marmorierung und das Reifeverfahren – Dry-Aged-Ware liegt im Kilopreis spürbar höher.
Angebote im Vergleich
194 von 194 Angebote
Häufige Fragen zu Rib-Eye-Steak
Was kostet ein Rib-Eye-Steak pro kg?
Rib-Eye-Steak gibt es aktuell ab 16,04 € pro Kilogramm. Wie viel du zahlst, hängt vor allem von Rasse, Reifung und Qualitätsstufe ab – Wagyu-Rib-Eye liegt um ein Vielfaches darüber.
Wie bereitet man ein Rib-Eye-Steak zu?
Brate das Rib-Eye in einer sehr heißen Pfanne oder auf dem Grill von beiden Seiten scharf an, sodass sich eine Kruste bildet. Anschließend bei niedriger Hitze nachziehen lassen, bis die gewünschte Kerntemperatur erreicht ist (ca. 54 °C für medium rare). Vor dem Anschneiden einige Minuten ruhen lassen, damit der Fleischsaft sich verteilt.
Wo kann man ein Rib-Eye-Steak kaufen?
Rib-Eye-Steaks gibt es bei zahlreichen Onlinemetzgern. Über den Preisvergleich auf dieser Seite siehst du die aktuellen Angebote mehrerer Shops auf Kilobasis und kannst Marmorierung, Reifung und Kilopreis direkt gegenüberstellen.