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Hüfte
Hüfte – auch Hüftdeckel oder Blume genannt – stammt aus dem Hinterviertel des Rindes und zählt zu den unterschätzten Allroundern. Das Fleisch ist mager, feinfasrig und kräftig im Geschmack, dabei deutlich günstiger als die klassischen Edelteile. Aus der Hüfte werden beliebte Cuts wie Hüftsteak, Tafelspitz, Bürgermeisterstück und Picanha geschnitten.
Ob als kurzgebratenes Steak, als Schmorbraten oder für Rouladen: Die Hüfte ist vielseitig und verzeiht auch längere Garzeiten. Wer aromatisches Rindfleisch mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis sucht, liegt hier richtig. Mehr dazu im Ratgeber zu den Teilstücken vom Rind.
Preisverteilung
In welchem Preisbereich bewegen sich die Angebote für Hüfte? Das Diagramm zeigt die Verteilung aller Preise auf einen Blick.
So liest du das Diagramm
Jeder Balken zeigt, wie viele Angebote in eine Preisspanne fallen. Je höher ein Balken, desto mehr Produkte gibt es in diesem Preisbereich. So siehst du auf einen Blick, wo sich die meisten Angebote bewegen und ob es Ausreißer nach oben oder unten gibt.
Alle Angebote im Vergleich
