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Spider Steak
Auch bekannt als: Fledermaussteak, Kachelfleisch
Spider Steak – auch Kachelfleisch oder Pfaffenstück genannt – verdankt seinen Namen der netzartigen Fettmaserung, die an ein Spinnennetz erinnert. Der kleine, flache Muskel sitzt an der Innenseite der Hüfte am Beckenknochen und kommt nur zweimal pro Tier vor – ein echter Raritäten-Cut.
Trotz seiner Seltenheit ist das Spider Steak preislich attraktiv und geschmacklich intensiv. Kurz und heiß gebraten bleibt es saftig und zart. Als Geheimtipp unter Steakliebhabern ist es ideal für alle, die abseits der Klassiker Neues entdecken wollen.
Preisverteilung
In welchem Preisbereich bewegen sich die Angebote für Spider Steak? Das Diagramm zeigt die Verteilung aller Preise auf einen Blick.
So liest du das Diagramm
Jeder Balken zeigt, wie viele Angebote in eine Preisspanne fallen. Je höher ein Balken, desto mehr Produkte gibt es in diesem Preisbereich. So siehst du auf einen Blick, wo sich die meisten Angebote bewegen und ob es Ausreißer nach oben oder unten gibt.
Alle Angebote im Vergleich